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2010年09月15日

東莱ハルメパジョン!



釜山を代表する郷土料理として有名な「東莱ハルメパジョン」。チジミやパジョンとして知られている料理で、家庭でも気軽に食べられている料理ですが、こちらのお店はその昔、宮廷にも献上されたと言われる、正真正銘の伝統店なんです。昔からの味を守っているお店は、釜山ではココだけ!ということで、国内外のお客さんがこぞって足を運んでいるお店でもあります。
こちらのお店は韓国では珍しく、創業80年というお店。現在はお店を始めた代から数えて4代目に当たる金貞姫さんがお店を継ぎ、昔からの味を継承されているんです。その4代目は、東莱地区でただ一人、東莱ハルメパジョンを伝える正当な継承者としても知られ、韓国伝統文化保存会から伝統文化保存名人として任命されるほど国からも大切にされているんです。そんなプレッシャーはないのですか?とナビが伺ってみると、社長さんは優しい笑顔で、「普通の商売としてお店を守るというよりも、釜山の食文化、郷土文化の味を守っていくという気持ちでお店を続けているので、大丈夫ですよ。」と語ってくださいました。
釜山に行ったら一度はたずねてみたい店です!
釜山旅行は
www.poptour.net
ポップツアー092-739-0366  


Posted by TEJI at 20:42Comments(0)旅行

2010年09月08日

ポップツアー30周年特別企画! 釜山3日間!



飛行機で行く釜山旅行3日間! 15,000 円(航空運賃、ホテル代)

出発日 9月14,15,16,17,18日 *18日出発は8000円アップ
1日目 福岡発 11:20-12:25着後フリータイム 東新ホテル 泊
2日目      終日 自由行動            東新ホテル 泊
3日目 釜山発 09:40-10:30着 解散
福岡から飛行機で40分 釜山でグルメとショッピングを楽しもう!

お問い合わせ、お申し込みは
(有)ポップツアー福岡
    092-739-0366  


Posted by TEJI at 18:06Comments(0)旅行

2010年09月08日

釜山で食べる上ミノはここ!



釜山に行ったら1度は行ってみたいホルモンの絶品の店!
「オマッチツ」日本語で「小さい家」の意味!
有名人も足しげく通う名店!
釜山で3大ホルモンの一つといわれているだけに、釜山人は誰でも知っているお店!夜は行列ができるほどの人気で、味は釜山人が認める名店なだけに釜山を訪れる有名人や政界人も多々!その中でも、以前の韓国の大統領、金泳三のお気に入りのお店だったようで、議員時代にはかなりの回数を通ってこられたんだとか。そのほかにも、チャンドンゴンなどの日本でも人気の俳優さんも訪れたりしているということでしたよ。最近来た芸能人は?という質問に、「多すぎて・・・」とはスタッフ。芸能人の皆さんも釜山にきたら、ココ名店でホルモン!という構図になっているんでしょうね~
中でも上ミノは絶品! 口の中でサクサク切れちゃうんです。
1度是非訪れてみてください。

釜山旅行のお問い合わせはポップツアー
http://www.poptour.net
092-739-0366

  


Posted by TEJI at 15:15Comments(1)旅行